Detergent

En detergent er en surfaktant som letter dannelse av emulsjon eller annen form for dispersjon.[1]

Molekylene i en detergent er som regel utstrekte og amfifile, med en hydrofob og en hydrofil ende. Et eksempel på en detergent er natriumstearat (C17H35COONa) hvor den lange hydrokarbonkjeden er hydrofob og karboksylgryppen (-COO- er hydrofil.

Andre betydningerRediger

I en snevrere betydning brukes ordet detergent av og til i betydning vaskemiddel, særlig på engelsk.[trenger referanse]

Se ogsåRediger

ReferanserRediger

 Denne kjemirelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.