Cathrine Borchsenius

Cathrine Borchsenius (født 1. mars 1972) er utdannet klinisk ernæringsfysiolog/cand.scient ernæring fra det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo.

Cathrine Borchsenius
Født1. mars 1972Rediger på Wikidata (52 år)
BeskjeftigelseSkribent Rediger på Wikidata
NasjonalitetNorge

Borchsenius var med i TV-serien «Sunt og Godt» som gikk på TV 2 i 2006–2009. Hun har ellers jobbet som ernæringsrådgiver og konsulent[1][2], og som daglig leder av nettstedet BraMat.no som hun selv har startet.[3]

Bibliografi rediger

Borchsenius har sammen med andre medforfattere skrevet flere bøker om ernæring og helse:

  • Tren deg sprek, spis deg slank (Aschehoug forlag)
  • God mat på en tirsdag (Cappelen Damm)
  • Mer muskler mindre fett (Kagge Forlag)
  • Lett lettere (Cappelen Damm)
  • Spis deg frisk fra A-Å (Kagge forlag)
  • Helse Livsstil, lærebok (Aschehoug)
  • Takk for mat (Cappelen Damm)

Referanser rediger

  1. ^ «– Hvorfor anbefaler du så mye frukt til barna?». TV 2 (norsk). 25. mai 2011. Besøkt 4. april 2021. «Ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius svarte på nettprat om barns kosthold. Les svarene her!» 
  2. ^ «- Nesten bedre å spise iskrem enn dette til frokost». TV 2 (norsk). 1. september 2016. Besøkt 4. april 2021. «– Spiser man dette til frokost er det som å spise godteri, sier ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius. | Hun har gått gjennom næringsinnholdet på de sju typene frokostblanding som barna valgte ut.» 
  3. ^ «Cathrine Borchsenius». www.gyldendal.no. Gyldendal forlag. Besøkt 4. april 2021. «Cathrine Borchsenius er utdannet klinisk ernæringsfysiolog ved Universitetet i Oslo. | Cathrine har jobbet som klinisk ernæringsfysiolog, men driver i dag nettstedet Bramat.no og jobber som rådgiver innenfor ernæring.»