Borg Storsenter

Borg Storsenter (nå Amfi Borg) i Sarpsborg ble utviklet av ekteparet Kjersti og Roar Dahl Knudsen. Kjøpesenteret ble bygget i to trinn. Første byggetrinn var på 12500 m2 og åpnet våren 1997, og andre byggetrinn var på 11000m2 og åpnet i oktober 1998. Med totalt 23500m2 var Borg Storsenter på den tid Østfolds største kjøpesenter. Senteret ble etter hvert en suksess og ekteparet stod selv for driften de første tre årene. I 2000 solgte de til Amfi Eiendom AS, og fra 2001 ble navnet på kjøpesenteret endret til Amfi Borg. I 2023 passerte man en omsetning på over 1 milliard kroner, noe som indikerer en sterk økonomisk ytelse og et positivt bidrag til lokalsamfunnet. I tillegg til å være en viktig handels destinasjon har Borg Storsenter (Amfi Borg) også bidratt med å skape flere hundre arbeidsplasser i området.