Wiener melange
Wiener melange (melange = fransk for blanding) er en østerriksk kaffedrikk bestående av kaffe og melk, som oftest med melkeskum på toppen. Den kan minne om den italienske cappuccino, men ofte anvendes en mildere form for kaffe i wienerutgaven.[1] Drikken stammer fra Wien på 1830-tallet, og fås i dag også med espresso.[2]
Kaffedrikken ses ofte i kaffeautomater.[3]
Referanser rediger
Eksterne lenker rediger
- (en) Melange (coffee) – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
