Trøsvik Gård
(Omdirigert fra «Trøsvik Fisk»)
Trøsvik Gård (Trøsvik Fisk) er en produsent av rakfisk som holder til i Lomen i Vestre Slidre kommune. Selskapet har produsert rakfisk siden 1973. De har et foredlingsanlegg på vestsiden av Slidrefjorden.
Trøsvikfisk er en del av sammenslutningen Valdres Rakørret som har merkevaren «Rakfisk fra Valdres».[1]
Referanser
rediger- ^ Matmerk. «Den ekte rakfisken fra Valdres». www.matmerk.no (på norsk). Besøkt 11. november 2017.
Eksterne lenker
rediger- Offisiell lenke
- KSLMatmerk: Valdres Rakfisk BA gjorde rent bord Arkivert 2. juni 2011 hos Wayback Machine.
- KSLMatmerk: Rakfisk best i Oppland[død lenke]
- Norsk Designråd: Valdres Rakfisk – design synliggjør produktkvalitet
Autoritetsdata