Shandy er en blandet øldrikk som består av øl (vanligvis pilsner) og en alkoholfri drikke som limonade eller annen sitrusjuice. Denne blandingen blir en forfriskende, lavalkohol drikk som er populær i varme måneder når man ikke ønsker en drikk med så mye alkohol, men en drikk mot tørsten. Den er nært beslektet med radler.[1]

Den kommer opprinnelig fra Storbritannia, navnet stammer fra Spania, den er blitt populært også i andre land, særlig i land som Irland, USA og Canada. Noen sier at kong Henry VIII drakk den som en forfriskende drink. En variant av shandy er Clara, som er en spansk versjon.[2]

Shandy har vanligvis et litt høyere alkoholinnhold enn radler og kan nå fås i flere smaker som eple og grapefrukt.


Drikken dukket også til og med opp i den litterære klassikeren Tristam Shandy.

Referanser rediger

  1. ^ Overhiser, Sonja (9. januar 2021). «Classic Shandy». A Couple Cooks (engelsk). Besøkt 15. november 2023. 
  2. ^ «Shandy – den perfekte sommerdrikken!».