Per A. Borglund

Per A. Borglund (født 30. juni 1961Gjøvik) er redaktør i matmagasinet Mat fra Norge.[trenger referanse]

Per A. Borglund
Født30. juni 1961Rediger på Wikidata (61 år)
Beskjeftigelse RedaktørRediger på Wikidata
Nasjonalitet NorgeRediger på Wikidata

Borglund har jobbet tolv år i VG, har vært ansvarlig redaktør i Hjemmet Mortensen,[klargjør] redaktør i Scandinavia Online, sjefredaktør og administrerende direktør i gratisavisen Avis 1 og daglig leder/forlagsredaktør i Aftenposten forlag.[klargjør]

Han har skrevet boken 100 år med kokebøker. Mat, mennesker og historie og vært matskribent i A-magasinet.

Per A. Borglund er innehaver av Norges største samling av kokebøker, med over 10 000 titler i 2018.[1][ikke i angitt kilde][2]

ReferanserRediger

  1. ^ Har 5100 kokebøker hjemme - Verdens Gang 15. oktober 2007.
  2. ^ «(+) Per Borglund: En ekte ølhund og matmons fra Bøverbru». www.oa.no (norsk). 13. oktober 2017. Besøkt 9. oktober 2018. 

Eksterne lenkerRediger