Pålægschokolade

Pålægschokolade er den særlige danske variant av sjokoladepålegg, bestående av tynne skiver sjokolade (eller vekao) som spises på rugbrød eller på franskbrød.

Pålægschokolade
Plater av pålægschokolade fra Toms.
Opprinnelse		Danmark
Pålægschokolade på Commons

Pålegget fremstilles både av lys og mørk sjokolade, hvorav den lyse varianten er mest utbredt. De senere år er det også blitt introdusert økologiske varianter. Produsenter av pålægschokolade er fabrikkene Toms, Galle & Jessen og Carletti.

Eksterne lenker

• (en) Pålægschokolade – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
• Test: Den sunde mørke pålægschokolade hos ekstrabladet.dk