Nattmat er et måltid som inntas på natten. Nattmaten er gjerne forbundet med tilstelninger som bryllupsfester, nyttårsselskap og annet, der man kan servere et lett måltid sent på festen.[1]

Kebab er en vanlig nattmat-variant etter en tur på byen.

Nattmat er også et vanlig begrep om et måltid som inntas etter en utekveld på byen. Vanlige former for nattmat i Norge er hamburgere, kebab, pizza, pølser og sandwicher. Enkelte steder serveres andre retter som bakt potet eller fish and chips som nattmat.[2][3]

Begrepet nattmat kan også benyttes når en person står opp og henter seg mat om natta eller når de som arbeider om natten spiser på nattestid.[4]

Referanser rediger

  1. ^ «Din perfekte nattmat». www.vg.no. Besøkt 2. juli 2019. 
  2. ^ Tvedten, Hilde marie (3. desember 2012). «- Du kan gjerne spise en kebab til nattmat». Dagbladet.no (norsk). Besøkt 2. juli 2019. 
  3. ^ NTB. «Kebab og pølser skal likestilles som nattmat i Oslo». Nettavisen (norsk). Besøkt 2. juli 2019. 
  4. ^ Jørgensen, Karina Kaupang (23. januar 2012). «Nattmat for nattarbeidere». NRK. Besøkt 2. juli 2019.