Åpne hovedmenyen
Munn
Munn
Munnhulen med drøvelen og svelget
Munn
Øvre- og nedre luftveier

Munnhulen (latin cavum oris) er første del av fordøyelsessystemet. I munnhulen starter fordøyelsen gjennom at maten blir kuttet opp i mindre biter av tennene og tilsatt spytt fra spyttkjertlene. Spyttet blandes med de stadig mindre matbitene av tungen og tyggingen.

Spytt er basisk (pH høyere enn 7) og inneholder enzymet amylase som spalter stivelsesmolekyler fra polysakkarider til disakkarider.[trenger referanse] Spyttet dreper bakterier og bidrar også til å bløte opp maten slik at den blir lettere å svelge.[trenger referanse] Når oppdelingen er ferdig tygget, blandet og fordelt, skyves maten ned i svelget av tungen.

Se ogsåRediger

Eksterne lenkerRediger


 Denne anatomirelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.