Livsmedelsverket

Livsmedelsverket er en svensk statlig etat som har til oppgave å arbeide for trygge næringsmidler, redelighet i næringsmiddelhåndteringen og gode matvaner.

Livsmedelsverket
LivsmedelsverketUppsala1901.jpg
TypeForvaltningsorgan
VirkeområdeSverige
Etablert1972
HovedkontorUppsala
UnderlagtNæringsdepartementet[1]
FokusNæringsmidler
JurisdiksjonSverige
Nettsideslv.se

Etaten skal blant annet håndheve regler på næringsmiddelområdet, utøve offentlig næringsmiddelkontroll og utføre undersøkelser og inspeksjoner av næringsmidler. De fleste reglene er fra EU og gjelder i alle medlemslandene.[2]

Livsmedelsverket ble opprettet i 1972 gjennom en sammenslåing av deler av Statens institut för folkhälsan, deler av Kungliga veterinärstyrelsen og den enheten ved Kommerskollegium som hadde ansvar for livsmedelstillsatser.[3] Mellom 1972 og 2001 var navnet Statens livsmedelsverk (SLV).

ReferanserRediger

Eksterne lenkerRediger