Liste over norske restauranter i Michelinguiden

Liste over norske restauranter i Michelinguiden viser restauranter i Norge som er eller har vært nevnt i Michelinguiden.

Bagatelle i Oslo var Norges første restaurant med to stjerner i Michelinguiden

Norge var en del av den engelskspråklige delen Michelin Hotels and restaurants – Main cities of Europe, men er siden 2014 i en egen Nordisk Guide.[1] Fra 2015 kan også andre spisesteder enn hovedstedene i Norden få stjerne.[2]

24. februar 2016 fikk Maaemo tre stjerner i guiden.

Re-Naa i Stavanger ble i 2016 første restaurant utenfor Oslo til å få stjerne i Guide Michelin.

I 2012 fikk Maaemo to stjerner i guiden, det andre norske spisestedet som fikk to, det første var Bagatelle. Spisestedet Feinschmecker mistet sin ene stjerne etter 19 år.[3] Blant norske spisesteder som tidligere har hatt én stjerne i Michelinguiden er Annen Etage Continental, D’Artagnan, Le Canard, Restaurant Oscarsgate og Haga Restaurant.

Restauranter Sted 2014[4] 2015[5] 2016[6][7][8] 2017[9] 2018[10] 2019[11] 2020[12]
Maaemo Oslo ★★ ★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★
Bagatelle Oslo
Stattholdergården Oslo
Fauna Oslo
Ylajali Oslo
Kontrast Oslo
Re-Naa Stavanger ★★
Sabi Omakase Stavanger
Galt Oslo
Fagn Trondheim
Credo Trondheim
Speilsalen Trondheim
Under Lindesnes
Bare Bergen
Omakase By Vladimir Pak Oslo
Lille B Oslo Bib Gourmand
Oro Bar & Grill Oslo Bib Gourmand Bib Gourmand
Restaurant Eik Oslo Bib Gourmand Bib Gourmand Bib

Gourmand

Bib Gourmand Bib

Gourmand

Smalhans Oslo Bib

Gourmand

Bib Gourmand Bib

Gourmand

Bib

Gourmand

Bib

Gourmand

ReferanserRediger

  1. ^ «Ny, Nordisk Michelin-guide og to nye stjernerestauranter i Oslo». Michelin.no. Besøkt 4. april 2017. 
  2. ^ «Her er årets nordiske stjernerestauranter». Dagens Næringsliv. 26. februar 2015. Besøkt 4. april 2017. 
  3. ^ Dette er Norges beste restaurant VG Nett 14. mars 2012
  4. ^ «To nye restauranter får Michelin-stjerne». Dagbladet. 12.03.2014. 
  5. ^ «Michelin-stjerner til fire norske restauranter». Nettavisen. 2015. Besøkt 4. april 2017. 
  6. ^ «Michelin-stjerne til Kontrast og Re-Naa, tre stjerner til Maaemo». Dagbladet.no. Besøkt 24. februar 2016. 
  7. ^ «Guide Michelin – Michelin-Guiden | MICHELIN». www.michelin.no. Besøkt 27. februar 2016. 
  8. ^ «Michelin på budsjett: Når du ikke har råd til Michelin-stjernemat». Dagbladet.no. Besøkt 4. april 2017. 
  9. ^ «Norway Michelin Restaurants - The Michelin Guide - ViaMichelin». Viamichelin.com. Besøkt 3. april 2017. 
  10. ^ «Michelin Nordic Guide 2018: Ny stjerne til Norge». Godt.no. 19. februar 2018. Besøkt 19. februar 2019. 
  11. ^ «To Michelin-stjerner til Trondheim!». Dagbladet.no. 18. februar 2019. 
  12. ^ Kirsti Kringstad (17.02.2020). «To stjerner til Stavanger-restaurant». NRK. Besøkt 17.02.2020.