Wikipedia

Liste over norske restauranter i Michelinguiden

Liste over norske restauranter i Michelinguiden viser restauranter i Norge som er eller har vært nevnt i Michelinguiden.

Bagatelle i Oslo var Norges første restaurant med to stjerner i Michelinguiden

Norge var en del av den engelskspråklige delen Michelin Hotels and restaurants – Main cities of Europe, men er siden 2014 i en egen Nordisk Guide.[1] Fra 2015 kan også andre spisesteder enn hovedstedene i Norden få stjerne.[2]

24. februar 2016 fikk Maaemo tre stjerner i guiden.

Re-Naa i Stavanger ble i 2016 første restaurant utenfor Oslo og Bærum til å få stjerne i Guide Michelin.

I 2012 fikk Maaemo to stjerner i guiden, det andre norske spisestedet som fikk to, det første var Bagatelle. Spisestedet Feinschmecker mistet sin ene stjerne etter 19 år.[3] Blant norske spisesteder som tidligere har hatt én stjerne i Michelinguiden er Annen Etage Continental, D’Artagnan, Le Canard, Restaurant Oscarsgate (alle i Oslo) og Haga Restaurant (i Bærum).

Restauranter Sted 2014[4] 2015[5] 2016[6][7][8] 2017[9] 2018[10] 2019[11] 2020[12] 2021 [13] 2022 [14] 2023 [15]
Maaemo Oslo ★★ ★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★ ★★★
Re-Naa Stavanger ★ ★ ★ ★ ★★ ★★ ★★ ★★
À l'Aise Oslo ★
Bare Bergen ★ ★ ★ ★
Credo Trondheim ★ ★ ★ ★ ★
Fagn Trondheim ★ ★ ★ ★ ★
Hot Shop Oslo ★ ★
Hyde Oslo ★ ★
K2 Stavanger ★
Kontrast Oslo ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Lysverket Bergen ★ ★
Mon Oncle Oslo ★
Sabi Omakase Stavanger ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Sabi Omakase Oslo ★
Savage Oslo ★
Schlägergården Oslo ★ ★
Speilsalen Trondheim ★ ★ ★ ★
Stallen Oslo ★
Stattholdergården Oslo ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Under Lindesnes ★ ★ ★ ★
Galt Oslo ★ ★ ★ [16]
Omakase By Vladimir Pak Oslo ★ ★
Fauna Oslo ★ ★ ★
Ylajali Oslo ★ ★
Bagatelle Oslo ★
Smalhans Oslo BG BG BG BG BG
Restaurant Eik Oslo BG BG BG BG BG
Oro Bar & Grill Oslo BG BG
Lille B Oslo BG

Referanser rediger

  1. ^ «Ny, Nordisk Michelin-guide og to nye stjernerestauranter i Oslo». Michelin.no. Besøkt 4. april 2017. 
  2. ^ «Her er årets nordiske stjernerestauranter». Dagens Næringsliv. 26. februar 2015. Besøkt 4. april 2017. 
  3. ^ Dette er Norges beste restaurant VG Nett 14. mars 2012
  4. ^ «To nye restauranter får Michelin-stjerne». Dagbladet. 12.03.2014. 
  5. ^ «Michelin-stjerner til fire norske restauranter». Nettavisen. 2015. Besøkt 4. april 2017. 
  6. ^ «Michelin-stjerne til Kontrast og Re-Naa, tre stjerner til Maaemo». Dagbladet.no. Besøkt 24. februar 2016. 
  7. ^ «Guide Michelin – Michelin-Guiden | MICHELIN». www.michelin.no. Besøkt 27. februar 2016. 
  8. ^ «Michelin på budsjett: Når du ikke har råd til Michelin-stjernemat». Dagbladet.no. Besøkt 4. april 2017. 
  9. ^ «Norway Michelin Restaurants - The Michelin Guide - ViaMichelin». Viamichelin.com. Besøkt 3. april 2017. 
  10. ^ «Michelin Nordic Guide 2018: Ny stjerne til Norge». Godt.no. 19. februar 2018. Besøkt 19. februar 2019. 
  11. ^ «To Michelin-stjerner til Trondheim!». Dagbladet.no. 18. februar 2019. 
  12. ^ Kirsti Kringstad (17.02.2020). «To stjerner til Stavanger-restaurant». NRK. Besøkt 17.02.2020. 
  13. ^ https://www.dn.no/smak/restauranter/michelin-restaurant/michelin-2021/mat/tre-michelin-stjerner-til-maaemo-det-har-aldri-vart-gjort-for/2-1-1066451
  14. ^ «Fire nye restauranter med én stjerne». NRK. 4. juli 2022. Besøkt 10. juli 2023. 
  15. ^ «Seks norske restauranter får nye Michelin-stjerner». E24. 12. juni 2023. Besøkt 10. juli 2023. 
  16. ^ https://www.dn.no/smak/restauranter/bjorn-svensson/galt/michelin-restaurant/stenger-stjernerestauranten-galt/2-1-812390
Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Liste_over_norske_restauranter_i_Michelinguiden&oldid=23688949»