En kringle er et bakverk med form som to sammensatte ringer.

Kringle
En kringle.
Hovedingredienserhvetemel
rugmel
Serveres somsmall pastry

Den bakes av hvete-, korn- eller rugmel. Deigen rulles ut till en lang, smal pølse og gis formen av et åttetall eller en ring.

En klassisk kringle forestiller korslagte armer.[1]

Referanser rediger

  1. ^ «Varifrån har kringlan fått sin form?». Världens Historia. 2010. 

Eksterne lenker rediger