Karen Dorothea Bang
kokeboksforfatterinne
Karen Dorothea Bang (født 1756 i Arendal[1] død 1839)[2] var en norsk kokebokforfatter. Hun var datter av Trinke Gabrielsdatter (mor, døde i en alder av 45 år) og senere major Steen Iversen Bang (far, døde i 1783).
| Karen Dorothea Bang | |||
|---|---|---|---|
| Født | 1756 Arendal | ||
| Død | 1839 | ||
| Beskjeftigelse | Forfatter | ||
| Nasjonalitet | Norge | ||
Referanser rediger
- ^ Bang, Karen Dorothea og Notaker, Henry (1991) første gang utgitt i (1835). Fuldstændig Norsk Kogebog. Til brug såvel i større som mindre husholdninger. Arendal: Kilden Forlag. ISBN 82-7627-001-8,
- ^ Kraft, Jens Edvard: Bang, Karen Dorothea, Norsk Forfatter-Lexicon, 1814–1856
Litteratur rediger
- Karen Dorothea Bang (1991). Fuldstændig norsk kogebog til brug såvel i større som mindre husholdninger. Arendal: Kilden. ISBN 82-7627-001-8. [Forord av Henry Notaker, etterord av Hroar Dege]