Kafeteria

En kafeteria er en kafé med selvbetjening eller et rimelig spisested med servering over disk. Utvalget av matretter er ofte begrenset. Systemet ble først innført i USA i 1880-årene og har fått stor utbredelse, i Europa først etter andre verdenskrig.[1]

ReferanserRediger

  1. ^ «kafeteria». Store norske leksikon (norsk). 20. februar 2018. Besøkt 4. juli 2019. 
 Denne artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide eller endre den.