Jappe Ippes var en frisisk-født trondheimskjøpmann som rundt 1690 bosatte seg ved KråksundetTustna med kongelig privilegium på å produsere klippfisk og å skipe denne ut direkte fra Lille-Fosen (nå Kristiansund). Han skal være den personen som introduserte klippfiskproduksjon i Norge. Produksjonen gikk svært bra til å begynne med, men økonomiske problemer bl.a. i forbindelse med rettssaker førte til at han måtte gi opp produksjonen noen få år inn på 1700-tallet.

Jappe Ippes
Født1650[1][1]Rediger på Wikidata
Død1720[1][1]Rediger på Wikidata
NasjonalitetNorge

Andre kjøpmenn i Lille-Fosen fortsatte klippfiskproduksjonen, slik at dette midt på 1700-tallet utviklet seg til den viktigste næringen i byen på Nordmøre, som da hadde fått bystatus og navnet Kristiansund.

Referanser

rediger
  1. ^ a b c d Store norske leksikon, Store norske leksikon-ID Jappe_Ippes[Hentet fra Wikidata]