Henri Nestlé (født 10. august 1814 som Heinrich Nestle i Frankfurt am Main, død 7. juli 1890 i Glion) var en tysk-sveitsisk industrimann og oppfinner. Han grunnla selskapet Nestlé, og var blant annet sentral i oppfinnelsen av melkesjokolade.

Henri Nestlé
FødtHeinrich Nestle
10. aug. 1814[1][2][3]Rediger på Wikidata
Frankfurt[4]
Død7. juli 1890[1][2][3]Rediger på Wikidata (75 år)
Glion
BeskjeftigelseGründer, kjemiker, farmasøyt Rediger på Wikidata
NasjonalitetFristaden Frankfurt
Sveits (1874–)
GravlagtTerritet[5]

Nestlé var utdannet farmasøyt. På 1840-tallet begynte han eksperimenter innenfor flere fagfelt, og fant blant annet opp en morsmelkerstatning. Han var også en pioner innenfor ferdigmat, og skapte Nestle's Infant Food for eksportmarkedet til USA. Nestlé var også innom mineralvannbransjen, og produserte gjødsel og gasslykter.

Nestlé solgte bedriften i 1875, og trakk seg tilbake resten av sitt liv.

Referanser rediger

  1. ^ a b Frankfurter Personenlexikon, oppført som Heinrich Nestle, frankfurter-personenlexikon.de, besøkt 9. oktober 2017[Hentet fra Wikidata]
  2. ^ a b GeneaStar, oppført som Henri Nestle, GeneaStar person-ID nestlehenri[Hentet fra Wikidata]
  3. ^ a b Find a Grave, Find a Grave-ID 20156053, besøkt 9. oktober 2017[Hentet fra Wikidata]
  4. ^ Gemeinsame Normdatei, besøkt 10. desember 2014[Hentet fra Wikidata]
  5. ^ www.mymontreux.ch[Hentet fra Wikidata]

Litteratur rediger

  • Nestle, H. W.: Die Familie Nestle, einschl. Stammbaum der Familie. Stuttgart 1976
  • Pfiffner, A.: Henri Nestlé: Vom Frankfurter Apothekergehilfen zum Schweizer Pionierunternehmer. Zürich, 1993
  • Alex Capus: Patriarchen, Albrecht Knaus-Verlag, München 2006. ISBN 3-813502-73-2.