Garam masala

indisk krydderblanding

(Omdirigert fra «Garam Masala»)

Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015)

Garam masala er en indisk krydderblanding. Blandingen kan variere, men inneholder som regel sort pepper, chilipepper, koriander, spisskummen, kardemomme, kanel, muskat og nellik.

Garam masala

Garam betyr sterk, og masala betyr krydderblanding.

Se også rediger

Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.

Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Garam_masala&oldid=23053320»