Furumatriske
Furumatriske tilhører riskene. Den er rødlig, gjerne med grønne flekker og regnes som den mest delikate av matriskene. Denne vokser under furu. Granmatriske, en annen god matsopp, kan forveksles med furumatriske. Den vokser som navnet tilsier under gran. Et viktig kjennetegn for å skille disse to soppene fra andre risker er at de avgir en gulrotfarget melkesaft i bruddflater.[1]
| Furumatriske | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Nomenklatur | |||
| Lactarius deliciosus (L. ex Fr.) S.F.Gray, 1821 | |||
| Populærnavn | |||
| Furumatriske | |||
| Klassifikasjon | |||
| Rike | Sopper | ||
| Divisjon | Stilksporesopper | ||
| Klasse | Ekte hymeniesopper | ||
| Familie | Russulaceae | ||
| Slekt | Risker | ||
| Økologi | |||
| Habitat: | terrestrisk | ||
| Utbredelse: | Europa og Nord-Amerika, introdusert i Australia og New Zealand | ||
Det sprø kjøttet og den karakteristiske melkesaften er viktige kjennetegn som hindrer forveksling med andre sopper, for eksempel den svært giftige spiss giftslørsopp.
Referanser rediger
- ^ (no) «risker» i Store norske leksikon
Eksterne lenker rediger
- (en) Furumatriske i Encyclopedia of Life
- (en) Furumatriske i Global Biodiversity Information Facility
- (no) Furumatriske hos Artsdatabanken
- (sv) Furumatriske hos Dyntaxa
- (en) Furumatriske hos Index Fungorum
- (en) Furumatriske hos MycoBank
- (en) Furumatriske hos NCBI
- (en) Kategori:Lactarius deliciosus – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- (en) Lactarius deliciosus – galleri av bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Lactarius deliciosus – detaljert informasjon på Wikispecies
- Norges sopp- og nyttevekstforbund oppgir furumatriske som «spiselig».
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.