Cheeseburger

hamburger med en smeltet osteskive oppå

Cheeseburger (engelsk for osteburger) er en hamburger med en smeltet osteskive oppå.

Cheeseburger

Osten er skivet og legges på rett før hamburgeren er ferdig stekt, lenge nok til at den smelter. Mange ostetyper kan brukes, som for eksempel cheddarost, sveitserost, mozzarella, eller goudaost, og i Norge brukes også Norvegia.

En middels cheeseburger består av om lag 500 kalorier og 30 gram fett.[1]

Varianter rediger

En «Jucy Lucy» er en hamburger hvor osten er inni kjøttet, slik at osten smelter når hamburgeren blir stekt.

Referanser rediger

  1. ^ «Ett fett måltid rammer hjertet». Dagbladet, 2. april 2002.