Bløtkake

Bløtkake, også kalt kremkake eller fløtekake, er en kake bestående av flere lag sukkerbrød skilt med krem og fyll. Kaken er til slutt dekket med pisket krem. Kaken blir ofte pyntet med strø av forskjellige sorter. Noen regner også marsipankake for å være en type bløtkake.

Bringebærbløtkake
Bløtkake pyntet med bringebær, fioler og mynteblader


Pizza.svgDenne matrelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.