Awamori
Awamori (泡盛) er en alkoholholdig drikk fra Okinawa i Japan. Den brygges ikke, men destilleres av ris. Awamori minner om sake, men er laget med indicaris istedenfor japonicaris.[1]
Kilder rediger
Referanser rediger
- ^ Sake World: Shochu and Awamori På engelsk, lest 24. mars 2016