Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet.
Uszka (betyr «små ører» på polsk) er små deigputer, vanligvis fylt med sopp. De serveres vanligvis med borsjtsj (polsk: barszcz), men kan også spises som de er. De utgjør del av polsk og litauisk mattradisjon for julaftens måltid.
