Sjokoladefondant er en sjokoladekake som serveres til dessert. Sjokoladefondant kjennetegnes ved at den er stekt på utsiden og flytende inni. Hovedingrediensene er sjokolade, egg, sukker, smør og iblant mel.[1] Den kan serveres med bær, coulis (bærsaus), syltetøy, vaniljeis, vaniljesaus eller krem.

Sjokoladefondant
Hovedingrediensersukker
hønseegg
sjokolade
hvetemel

Referanser rediger

  1. ^ Sweden, Sveriges Television AB, Stockholm,. «Chokladfondant med rosensorbet | SVT recept». svt.se. Besøkt 5. mai 2016. 

Eksterne lenker rediger