En standard operasjonsprosedyre er en grundig beskrivelse («bruksanvisning») av fremgangsmåte for handlinger som skal til for å nå et bestemt mål. Andre navn kan være stående operasjonsprosedyre eller standard driftsprosedyre.

Andre betydninger rediger

Sop er blant annet også navn på brødsmuler eller biter dyppet i væske som kaffe, te eller suppe.