En protokollsjef er leder av den enheten i et utenriksdepartement (i noen land også i andre ministerier), kalt protokollen, som blant annet ivaretar forbindelsen til utenlandske diplomater i landet og bistår dem i praktiske spørsmål, herunder spørsmål vedrørende Wien-konvensjonen om diplomatiske forbindelser.

Under protokollsjefens ansvarsområde hører også typisk tilretteleggelse av besøk av utenlandske statsoverhoder og ministre.

Eksterne lenker rediger