Potetsalat

Potetsalat er en matrett som i hovedsak består av kokte poteter som er skåret i terninger, rømme og majones. Mange bruker imidlertid også gjerne mange andre ingredienser i potetsalaten, som crème fraîche, eple, vanlig løk, rødløk, vårløk, purreløk eller gressløk, sylteagurk, kapers, sitronsaft, sukker, og ulike andre frukter, krydder (som salt, pepper og sennep) og urter.

Kald potetsalat servert på restaurant

Ingrediensene blandes sammen og potetsalaten serveres enten kald eller lunet, etter at den har fått stå en tid å trekke.

Eksterne lenker

• (en) Potato salads – kategori av bilder, video eller lyd på Commons

Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.