Petit verdot
Petit verdot er en blå vindrue som vanligvis brukes i Bordeaux-blandinger.[2] Den modner mye senere enn andre druer i Bordedaux, men når den tilsettes tilfører den tannin, farve og smak til blandingen.
| Petit verdot | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Vitis vinifera | |||
| Navn | Petit verdot | ||
| Også kjent som | Verdot Petit (VIVC) | ||
| Druetype | Rød (Noir) | ||
| Opprinnelse |  Frankrike | ||
| Hovedområde | Bordeaux | ||
| Produksjon | |||
| Produksjon: | |||
| Andre opplysninger | |||
| Andre opplysninger | Blandingsdrue i Bordeaux | ||
| VIVC [1] | 12974 | ||
Produksjonen av Petit verdot i Bordeaux har økt de siste årene, noe som skyldes varme årganger de siste årene.[3] Druen er også tilsatt i enkelte viner fra Argentina, Australia, Chile, Spania og USA. Noen få viner fra Argentina og Spania er produsert utelukkende av petit verdot.
Referanser rediger
- ^ «Vitis International Variety Catalogue VIVC».
- ^ «Tidenes største vinslipp». 29. april 1998. Besøkt 23. februar 2008.
- ^ «Petit verdot øker i Bordeaux». 13. september 2007. Besøkt 23. februar 2008.