Lingotto er en bydel i Torino i Italia, men navnet forbindes mest med Lingottobygningen i Via Nizza. Denne bygningen var en gang en enorm bilfabrikk bygd av Fiat mellom 1916 og 1923. Et uvanlig trekk var det var en femetasjes bygning der produksjonen skjedde på alle plan ved at bilene rykket opp en etasje av gangen fra byggetrinn til byggetrinn. De ferdige bilene kom ut på taket, der det var en testbane. Lingottobygningen var på sin tid verdens største bilfabrikk.

Bygningen var ansett som avant-garde. Åtti forskjellige bilmodeller ble produsert her, blant annet den berømte Fiat Topolino fra 1936.

Fabrikken ble utdatert i 1970-årene og ble stengt for godt i 1982. Stengningen utløste debatt om den fremtidige bruk, og til slutt ble det hele grundig ombygd til et kompleks med konsertsaler, teatre, et konferansesenter, innkjøpsarkader og et hotell. Ombygningen var ferdig i 1989.