Wikipedia

Karekare (matrett)

Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015)

Karekare er en populær matrett fra det filippinske kjøkken.

Karekare

Retten har sin opprinnelige lokale forankring i provinsen Pampanga.

Karekare er en hovedrett som er basert på innvoller som tarmer og mage (i provinsen Pampanga foretrekkes i stedet oksehale) og stuet i en paste basert på peanøttsmør (eller noen steder ferskt malte peanøtter).

Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Karekare_(matrett)&oldid=20652628»