Jaffa-kaker
Jaffa-kaker er en type småkaker som ble introdusert i Storbritannia i 1927.[1][2] Kakene markedsføres av en rekke ulike merker over store deler av verden. Kaken består av tre lag; bunn av sukkerbrød, syltetøyfyll (opprinnelig av Jaffa-appelsin) og sjokoladetrekk. Fyllet kan også ha andre smaker, som kirsebær. Navnet kommer fra Jaffa-appelsinene fra Israel.
| Jaffa-kaker | |||
|---|---|---|---|
 Jaffa-kake delt i to. | |||
| Opprinnelse | Storbritannia | ||
| Introdusert | 1927 | ||
| Hovedingredienser | piskede masser sjokolade appelsin | ||
| Fabrikant | McVitie's | ||
Den ledende produsenten av Jaffa-kaker er det skotske selskapet McVitie's.
Referanser rediger
- ^ «Why Jaffa Cakes are cakes, not biscuits?». Kerseys Solicitors (engelsk). 22. september 2014. Besøkt 17. desember 2022.
- ^ «Jaffa Cakes». The British and Their Biscuits; A History Wiki (engelsk). u.d. Besøkt 17. desember 2022.
Eksterne lenker rediger
- (en) Jaffa cakes – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
