Gluteneksorfin

Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015)

Gluteneksorfiner er en gruppe av opioid-peptider som dannes når glutenproteinet fordøyes. De brytes vanligvis ned til aminosyrer av fordøyelsesenzymer.

Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.

Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Gluteneksorfin&oldid=23978422»