Gaffelgrep betegner en viss type grep på musikkinstrumenter med fingerhull. Gaffelgrep er grep der ikke alle de dekkende fingrene er naboer, og de er derfor gjerne mer teknisk krevende å spille.

F.eks. spilles B på en blokkfløyte med hullene 1-3-4 dekket, mens hull 2 (venstre langfinger) er åpent. På en blikkfløyte i D spilles C gjerne med gaffelgrepet 2-3-4-6.