Frode Aga

Frode Aga (født 1955) er en norsk kokk, mest kjent som TV-kokk i NRK.

Frode Aga
Født		11. sep. 1955 (68 år) Ålvik (Hordaland)
Beskjeftigelse		Kokk
Søsken		Jon Aga
Nasjonalitet		Norge

Først var han kjøkkensjef ved Engebret Cafe i Oslo. Han var kjøkkensjef ved Sunnfjord hotell i Førde da han i 1984 ble kåret til mest elegante fiskerett ved akvakulturmessen i Verona. Så meldte han i 1988 overgang til Hallingstuene på Geilo (som han fremdeles driver med sin kone Berit Anne Kongsvik), som han ble kjent med under kokkeutdannelsen i Åndalsnes.

I 1995 ble han (uoffisiell) norgesmester i juging og startet samme året sitt mangeårige engasjement som TV-kokk og historieforteller i Snurrepiperier under ledelse av Kjell Fuglehaug. Mellom 1998 og 2003 var han ofte i Kokkekamp under ledelse av Brita Garden, og i 2002 deltok han i det første Kvelden før kvelden med Kjell Fuglehaug som programleder, og det var under Fuglehaug han i 2004 startet i programmet Fra loft og kjeller.

I 2011 ble Frode Aga nominert til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris.

Frode Aga er storebror til kokken Jon Aga (født 1961).

Utgivelser

• Frode Aga, Berit Aga og Fritz Knott (foto) (2000). Frode Agas gjestemat. Cappelen.  [Vintips ved Jon Aga]
• Frode Aga, Kjell Fuglehaug og Stine Woxman (2005). Fra loft og kjeller (nynorsk). Damm.