Bake Me Up

norsk bakerikjede

Bake Me Up er en norsk kjede med bakeriutsalg, heleid av United Bakeries.

Bake Me Up
Bake Me Up på Nationaltheatret stasjon i Oslo. Juni 2023.
Org.nummer926276581
BransjeBakeri
Etablert2020
Eier(e)United Bakeries
LandNorge
Nettstedbakemeup.com

Selskapet ble etablert i 2020, og åpnet den første filialen sin i Kristiansand i 2021. Senere etablerte de seg i Oslo på Torshov og på Løren, før de i 2023 åpnet fem nye filialer i Oslo.[1][2]

Bake Me Up er basert på samme konsept som den norske konkurrenten Backstube, og de er begge sterkt inspirert av den tyske bakerikjeden BackWerk.[2]

Daglig leder (pr. 2023) er Sunniva Dring. I sitt første hele år hadde Bake Me Up en omsetning på 6,9 millioner kroner, og endte med et underskudd før skatt på 593 000 kroner.[1]

Referanser rediger

  1. ^ a b «Bakerikjeden slår seg kraftig opp i Oslo – åpner fem nye filialer» . Avisa Oslo. 23. februar 2023. Besøkt 27. juli 2023. 
  2. ^ a b «Kaffebølgen som traff Oslo» . Aftenposten. 3. april 2022. Besøkt 27. juli 2023.